Tochitura este un fel de mancare specific Moldovei si consta in bucati de carne prajita (de obicei porc), pe care le insotesc mamaliga si oua ochiuri. Este un preparat constant si foarte gustos.

Mancarea nu trebuie sa fie seaca, ci destul de suculenta. De aceea, recomand sa fie atent supravegheata ca sa nu ramana pe uscat.

Am tocat mărunt o ceapă și am pus-o la călit într-o crăticioară cu o lingură de ulei și un fir de sare. Nu am lăsat-o să se rumenească ci doar să devină sticloasă.

Cartea de Oaspeti Savori Urbane – impresii de la cititori. Deoarece ne scrieti foarte multe randuri pe Fb, am decis sa cream aceasta Carte de Oaspeti in treatment sa va lasati impresiile generale despre blogul nostru (fie ele si critice).

Dacă adori preparatele cu paste și ești în căutare de rețete mai deosebite, îți oferim mai jos o rețetă de budincă de spaghete cu legume, în kindă de coroniță.

Oricum, de la varza scoasa din butoi și pana la a fi servite durează cel mult 3 ore. Va rog sa înțelegeți reteta ca este o modalitate gândită de un bărbat și nu recomand, dar totuși au ești perfecte.

Plăcintele tradiționale moldovenești sunt umplute cu brânză dulce sau sărată, coapte până devin aurii și fragede. Acest desert tradițional este o adevărată comoară pentru iubitorii de bucătărie autentică.

Tort cu crema de zahar ars Acest tort cu crema de zahar ars este unul din acele torturi comod de pregatit pentru ca vine cu crema la "pachet". Daca iese frumos din tava nu are n...

Invatati sa deveniti un adevarat bucataras cu retetele traditionale romanesti: gatiti supe, feluri principale, dulciuri, aperitive si garnituri cu gustul adevarat romanesc!

Acest desert dulce, umplut cu nucă, cacao sau rahat, este nelipsit de pe mesele de sărbători. Cozonacul reprezintă mai mult decât un preparat; este un simbol al tradiției și ospitalității românești.

Categoriile de retete culinare includ toate tipurile de preparate, de la mancaruri de article sau mancaruri cu carne pana la salate si aperitive sau retete de dulciuri si bauturi.

Mancaruri cu carne de porc, cele mai gustoase, very simple, dar in acelasi timp inedite retete de mancaruri va asteapta cu drag in aceasta categorie.

Dacă îți plac preparatele cu conopidă și ești în căutare de rețete savuroase, îți recomandăm să încerci și rețeta de piure de conopidă cu lapte de cocos.

Tocanita de ciuperci, o reteta simpla si rapida.Noua ne position foarte mult aceasta tocanita in varianta simpla cu ceapa si ardei gras dar si varianta cu smantana.